Lenha Frutífera - Wood Chunks de Goiabeira (1kg)
Composto de Goiabeira
Lenhas frutíferas, 100% naturais, com a melhor qualidade e selecionadas artesanalmente.
CARACTERÍSTICAS:
- 100% natural, sem tratamento químico posterior na madeira.
- Sabor e aroma defumado ao alimento.
- Bom para carnes de todos os tipos, queijos, legumes, temperos, etc.
- Pode ser usada em churrasqueiras à carvão, gás, elétricas ou defumadores.
COMO USAR:
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Acenda o carvão normalmente e aguarde até formar brasa.
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Coloque uma porção de Wood Chunks (pedaços de lenha rachada) sobre as brasas. Atenção: As brasas devem estar bem incandescentes.
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Coloque o recipiente com os wood chunks em contato com a brasa ou fonte de calor, de preferência onde esteja com calor médio. Isso, pois queremos apenas que as lascas gerem fumaça e não labaredas pelo calor excessivo. Uma porção de 200g defumará por aproximadamente 30 min.
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Em pouco tempo você já verá fumaça saindo. Posicione o seu alimento e aproveite a defumação! Quanto maior o tempo em contato com a fumaça, mais intenso será o sabor de defumado do alimento.
ESPECIFICAÇÕES:
- Peso: 1kg
- Composto de pedaços de goiabeira