Pedra de Afiar Alta Gastronomia 120/320
Pedra de Afiar Alta Gastronomia Dupla Face 120/320 Carborundum
Medidas do Produto:
Comprimento: 20 cm
Largura: 7,6 cm
Altura: 2,5 cm
MODO DE USO:
Molhar a pedra com água antes de afiar a faca;
Afiar a faca na diagonal sempre com uma inclinação de 30 graus. Utilize o Guia de Ângulo;
Repita o procedimento no outro sentido da pedra para sempre gastar a pedra por inteiro;
Evite afiar a faca pelo meio da pedra para não danificar a pedra gastando-a apenas no meio;
Afie sempre a fac
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